Esta es una idea rápida , rica , y sencilla.
Lo podes hacer con masa cacera o comprada , hay una marca en particular que es muy rica que es integral con semillas , para esta receta queda muy buena.
Ingredientes :
1 doc de disco de empanadas.
1 lata de atún al natural .
1 tomate.
1/2 morrón rojo .
1/2 morrón verde .
1 /2 lata de palmitos.
3 cucharadas de mayonesa.
perejil
sal.
Preparación:
Hacer las canastas con los discos ( podes usar molde de muffin , latas de atún , etc ) , cocinarlos hasta que estén un poco dorados , una vez listos los dejamos enfriar .
En un bols mezclamos el atún , la mayonesa y las verduras cortadas en cuadrados pequeños , condimentar a gusto .
Ponemos el relleno en las canastas y decoramos .
Listo a hora a disfrutar estas ricas canastas con una cerveza.
TIPS : para acompañar : en un jarra ponemos jengibre fresco rallado , menta , hielo y agua tónica ..
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